دجاج التندور المشوي المحشو بالجبن

بارادايس بارك، لندن. ٢٠٠٠ - أحب حفلات الشواء في الهواء الطلق، ولأنه من الصعب العثور على حديقة يسمح فيها بالشواء في لندن ، فأنا دائًما ما أستكشف أماكن الجديدة. التحدي الآخر هو الطقس - بالطبع لندن أبرد بكثير من بلدي! لذلك ، أضفت بعض الجبن الذائب إلى هذا الطبق الهندي الكالسيكي للمساعدة في الدفء.