كرات البرياني مع الريبز

هايد بارك، لندن. ٢٠٠٥ - كان الطقس دافًئا في ذاك اليوم، وهي من المّرات النادرة في لندن. فقررت الذهاب في نزهة مع بعض الأصدقاء. كان لدي في الثلاجة بعض قطع لحم الريبز وصوص الماكني جريفي. وعوًضا عن استخدام األطباق واألواني، قّررت أن أصنع منها كرات مقلية لنتشاركها!